データ引越し時のディレクトリに対するcpコマンドはsudoでaオプション付きで実行するのが良い

下記コマンドが効果的です。

sudo cp -a [コピー元] [コピー先]

このコマンドだと、sudoでの実行ですが所有権が維持されたままコピーできます。
cpのaオプションはhelpによると再帰的に属性を保持してコピーする処理を意味します。

cp --help

  -a, --archive                -dR --preserve=all と同様
  -d                           --no-dereference --preserve=links と同様
      --preserve[=ATTR_LIST]   指定された属性を保持する
  -R, -r, --recursive          再帰的にディレクトリをコピーする

sudoとrオプションでは全てのディレクトリとファイルの所有権がsudoになってしまい困り、ローカルユーザーとしてのコピーでは読み込み権限が無いものはコピーでずに困りますが、sudoとaオプションならその両方を解決できました。

参考
I want to copy a directory from one place to another via the command line